admin Ingrédients : 250 g de sucre glace, 4blancs d’œufs, une demie c à c de vanille , un peu de vinaigre, une pincée de sel, deux c à s de noix concassées (facultatif)
Préparation :
Monter les blancs en neige avec un peu de sel et du vinaigre. Ensuite, (avec la spatule en bois) incorporer doucement le sucre mélangé à la vanille et terminer par les noix. Dresser sur une plaque beurrée et farinée les gâteaux sous forme de petits choux (utiliser une poche munie d’une douille unie sinon dresser -les à la cuillère) Four à 100° et entrouvert.
المقادير
أربعة بياض البيض – 250 غرام سكر كلاص – قبصة ملح – شوي خل – 2 معالق كبار أو نصف كأس كركاع مهرمش – نصف معلقة لافاني
الطريقة
طربي بياض البيض مع الملح و شوي الخل حتى يصبح بحال الثلج. من بعد , أضيفي مع التحريك بالمعلقة الخشبية السكر و الفاني مخلطين و ختمي بالكركاع
وضعي الحلوى على شكل كركاعة بالمعلقة أو استعملي من الأفضل البوشيت (الطاوة مذهونة بالزبدة ومدرد عليها الدقيق) – الفرن متوسط :°100 و ضروري إكون منفس
lay3tik sa7a
merci bien pour les recettes narjo lmaziid lah yeatek sehha
bn contuniation et maman et moi nous souhaitons que tu presente d’autre recettes a tester o ra7na kanbghiwk bzzzaaaaaf sur tout j’aime had l salade de melon et je souhaite que tt le monde va tester cette salade car il est tres delicieuse$$$$$
tres bonne recette j’aime bien ce que tu fais c’est a la mode bonne contuniation o mbrouk chno darti o ana o mama kanghiwk bzzzza
Merci ma fille
salam Mme latifa,
très bonne recette à tester incha allah.
allah yjazik kol khayr pour tout ce que tu fais.
bonne continuation