Jus de betteravesعصير الشمندر الأحمر

Ingrédients : Un demi kilogramme de betteraves rouges , un litre de jus d’oranges, un pot de yaourt de fraises, un fruit selon le goût ( banane ou poire ou pomme), deux cuillerées à soupe de sucre et une cuillerée à soupe d’eau de fleurs d’orangers.

Préparation : Faites cuire les betteraves et laissez-les refroidir.
Mixez tous les ingrédients avec les betteraves refroidies. Mettez au réfrigérateur pendant une heure environ puis servez dans des bols individuels.

JUS DE BETTERAVES 1

JUS DE BETTERAVES  2

المقادير

نصف كيلو شمندر أحمر « باربا » – لتر من عصير البرتقال  – ياغورت بنكهة الفريز (توت الأرض) – السكر حسب الذوق  – ملعقة كبيرة ماء الزهر  – فاكهة مختارة : تفاحة أو حبة موز أو إجاصة

الطريقة

سلقي الشمندر في طنجرة الضغط مع الماء وقبصة ملح. اتركيه يبرد

اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع العصير وباقي المقادير

ضعي العصير في الثلاجة إلى أن يبرد ثم قدميه في  » زبديات زليفات » فردية                                             و بالصحة و الراحة

53 Comments

  • rachida 12 octobre 2010 Répondre

    Je tiens à vous remercier pour tout ce que vous avez presenté sur ce site. Je viens juste de l’ouvrir après avoir ecouter votre e-mail sur antenne « allikae almaftouh  » le jus de bettrave m’a plu je vais essayer de le preparer

  • meryem 7 août 2010 Répondre

    مساء الخير
    انا مريم من اكادير لقد تزوجت حديثا ولست جيدة فت مجال الطبخ و سمعتك في برنامج اللقاء المفتوح وجربت اطباقك و اعجبتني و اريد ان اطلب منكي معروفا ادا امكنك ان تفيديني باطباق خاصة بالفطور في رمضان لانني ساستقبل ام زوجي و اباه وسيقضون شهر رمضان عندنا
    و شكرا جزيلا لك

    • latifa 27 octobre 2010 Répondre

      Dommage ! J’étais absente .

  • hanane 7 août 2010 Répondre

    chkokran bzaf lala latifa 3la had l3assir htana kaya3jbani 3assir lbarba bzaf yarit taktab had la recettes bl3arbiya ya3ni 3arabi faransi brit nafham mzyan omerci bzaf osamhilina alala latifa barzatnak bhad lproblem kantmana tkoni bikhir obsiha jayida nchalah.merci

  • meriem52 5 août 2010 Répondre

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة عواشرك مبروكة أختي وأمي لطيفة –

    أنا من معجباتك من اللقاء المفتوح أتمنى أن يكون لنا نحن نصيب من

    وصفاتك الجميلة باللغة العربية أتمنى لك الصحة وطول العمر وأن

    يمر عندك هدا الشهر بكل ماتتمنيه في حيلتك أختي لطيفة مرة أخرى

    رمضلن كريم

    • latifa 27 octobre 2010 Répondre

      Excusez-moi de ne pas avoir répondu auparavant à votre message car j’étais à Mecque pendant tout le mois de Ramadan.

  • ahmed 29 juillet 2010 Répondre

    qu’est ce que betteraves.

    • Mme TBAILI 31 juillet 2010 Répondre

      C’est un légume rouge « lbarba »

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