Ingrédients :
– 10 crêpes ( voir recette précédente)
– crème pâtissière : un demi litre de lait , 2 grandes cuillerées de crème pâtissière en poudre , 2 à 3 cuillerées à soupe de sucre et un sachet de vanille
– un demi kilo de bananes écrasées avec le jus d’un demi citron et une cuillerée à soupe de sucre.
PREPATION
1 / Faire cuire sur feu très doux , la crème pâtissière en ajoutant la poudre au lait + le sucre et la vanille. Remuez sans cesse jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.
2/ Etalez sur chaque crêpe une quantité de crème pâtissière chaude et mettez dessus la purée de bananes puis enroulez chaque crêpe sur elle même.
3/ Présentez en décorant la surface avec un filet de chocolat noir. BON APPETIT !
المقادير: عشرة فطائر ( انظري المقادير في وصفة الفطائر المملحة
الكريمة : نصف لتر حليب – 2 معالق كبار من غبرة الكريم الباتسيير – 2 أو 3 معالق سكر – كيس من الفاني
نصف كيلو موز أو بنان ممعوك بالفورشيت مع عصير نصف حامضة و معلقة سكر
الطريقة
هيئي الكريمة كالتالي : خلطي الحليب مع غبرة الكريم و السكر و الفاني ثم طيبيها على نار مهيلة مع التحريك حتى تحصلي على كريمة متماسكة
سرحي كل الفطائر فوق بلاتو ثم ذهنيهم بالكريمة سخونة . من بعد وضعي فوق الكريمة طبقة من البنان الممعوك ثم لوي كل فطيرة على نفسها لتحصلي في الأخير على شكل سيكار
وضعي هذه الفطائر في طابق التقديم و زينيها بخطوط من الشوكلاط الذائب ( أبيض و أسود) وبالصحة و الراحة –
24 Comments
ila smati alala latifa chno yamkali ndire 3iwade banane bache nbadlo wa chokrane
N’importe quelle compote de fruits
MIN FADLIK ILA JAT 3LA KHATRAK ANA BRIT AL JADID F HALAOUIYAT ANA F ITALYA ALLAH IJAZIK CHOKRANNE
ALLAH ITOUAL F 3OMRAK
Bonsoir Lhajja LALA LATIFA AL HAMDOU LILLAH AALA SALAMTEK ALLAH IHAFDEK LINA ET POUR TA FAMILLE. A DEMAIN .
ana aicha el yadini de Aintaoujtate je te remerçie pour les recettes sont vraiment à la hauteur je veux ton numero si vous voulez pour bien communiquer