Ingrédients: Un grand cake rond , 2 paquets de « flan chocolat sucré »,4 petits paquets de flan sans sucre (chinois), deux litres de lait froid, 2 paquets de « flan fraise sucré « ,quelques feuilles de menthe et des fruits confits pour la décoration.
المقادير
كيكة مستديرة الشكل – علبتان من فلان الشكولاطة محلى – 4 علب فلان بدون سكر « فلان صيني » – 2 لتران حليب بارد – علبتان فلان بنكهة الفريز
للتزيين : أوراق النعناع أو جوز أو فواكه مصبرة أو طرية……إلخ
Préparation: 1/ Porter à ébullition un litre de lait avec deux paquets de flan chocolat et deux autres de flan sans sucre.Verser cette préparation dans un saladier dont le diamètre dépassant un peu celui du cake. Mettre ensuite le cake dans le saladier et placer-le au réfrigérateur pour que le flan tienne parfaitement.(poser une assiette sur le cake pour qu’il ne flotte pas)
الطريقة
امزجي لترا من الحليب مع 2 علبتين من الفلان شوكلاط و 2 علبتين من الفلان الصيني بدون سكر.اغلي الخليط ثم صبيه في قالب أكبر من حجم الكيك, وضعي الكيك فوقه بعدما يبرد شيئا ما. ثقلي الكيك حتى لا يطفو إلى الأعلى وادخليه للثلاجة ليتجمد
/ Refaire le même travail avec le lait restant , les deux paquets de flan fraise et les deux paquets de flan sans sucre. Verser cette préparation dans le saladier, et replacer le tout au réfrigérateur deux heures au moins. Au moment de servir, renverser le dôme dans le plat de service et le décorer avec les feuilles de menthe et les fruits confits.(Vous obtiendrez un dôme avec deux couleurs marron et rose décoré avec le vert de la menthe et le rouge des fruits confits, ou mettre dessus des cerneaux de noix ou décorer selon votre goût).
Bon appétit.
Voir NB en bas , après les photos
كرري نفس العملية بالنسبة للحليب الباقي و 4 علب من الفلان(2 بالسكر و 2 بدون سكر
بعدما يتجمد الفلان الأول، صبي الخليط على جوانب الكيك وعلى وجهه كله، ثم ادخليه للثلاجة مرة أخرى، مدة ساعتين على الأقل
قبل التقديم، اقلبي الفلان في الطبق وزينيه بما توفر لديك
ملاحظة : إذا أردت الحصول على 4 طبقات كما في الصورة استعملي 4 علب فلان بنكهات و ألوان مختلفة و4 فلان صيني بدون سكر. اغلي كل نصف لتر مع 2 علبتين من الفلان: واحدة بالسكر و الأخرى بدون سكر. اتبعي نفس الطريقة أعلاه
NB : vous pouvez utiliser les flans de plusieurs arômes pour avoir plusieurs couches de couleurs différentes. Il suffit de mettre un flan arômatisé et un autre sans sucre pour chaque 1/2 litre de lait.
314 Comments
تحياتي ليك سيدة لطيفة اتمنى ليك طول العمر والصحة حتى نضل نسمع صوتك وتنوري الاداعة المغربية
chokrane 3la kalimatik arrai3a !
j espere de faire la traduction en arabe
Merci infiniment
ختي لطيفة لله يعطيك الصحة
fikra zwina dyal had flan, tbarkallah 3lik lalla latifa.
allah yakhalik bghit ghi nsawlka 3la l moule li darti fiha had l cake, wach artihom fih hadok les saladier dyal zaje.merci de me répondre.
J’ai préparé le cake dans le moule TEFAL en fleurs (avec ondulations). Quant au dome, j’ai utilisé un saladier en porcelaine plus grand que le moule de cake.
bonjour madame,
d abord je vous remercie pour tous vous recette de même je vous informe que je n arrive pas a comprendre le flanc est ce que en doit mettre le cake a l interieure du moule est après en verse la préparation du flanc ou quoi
merci infiniment
Relisez doucement la recette du dome surprise. Utilisez un moule ou un saladier plus grand que le cake. Versez d’abord le flanc puis placez le cake dessus. Après refroidissement du premier flanc, versez le deuxième autour du cake et continuer ainsi de suite jusqu’à la fin.
الله اعتيك الصحة و لكن اكتبي المقادير و الطريقة العربية
In chaa ALLAH!