Cake aux flans كيكة بالفلان

Ingrédients: Un grand cake rond , 2 paquets de « flan chocolat sucré »,4 petits paquets de flan sans sucre (chinois), deux litres de lait froid, 2 paquets de « flan fraise sucré « ,quelques feuilles de menthe et des fruits confits pour la décoration.

المقادير

كيكة مستديرة الشكل  – علبتان من فلان الشكولاطة محلى  – 4 علب فلان بدون سكر « فلان صيني » –  2  لتران حليب بارد – علبتان فلان بنكهة الفريز

للتزيين : أوراق النعناع أو جوز أو فواكه مصبرة أو طرية……إلخ

 

CAKE AUX FLANS 1

 

Préparation: 1/ Porter à ébullition un litre de lait avec deux paquets de flan chocolat et deux autres de flan sans sucre.Verser cette préparation dans un saladier dont le diamètre dépassant un peu celui du cake. Mettre ensuite le cake dans le saladier  et placer-le au réfrigérateur pour que le flan tienne parfaitement.(poser une assiette sur le cake pour qu’il ne flotte pas)

Cake aux flans 2

الطريقة

امزجي لترا من الحليب مع 2 علبتين من الفلان شوكلاط و 2 علبتين من الفلان الصيني بدون سكر.اغلي الخليط ثم  صبيه في قالب أكبر من حجم الكيك, وضعي الكيك فوقه بعدما يبرد شيئا ما. ثقلي الكيك حتى لا يطفو إلى الأعلى وادخليه للثلاجة ليتجمد

/ Refaire le même travail avec le lait restant , les deux paquets de flan fraise et les deux paquets de flan sans sucre. Verser cette préparation dans le saladier, et replacer le tout au réfrigérateur deux heures au moins. Au moment de servir, renverser le dôme dans le plat de service et le décorer avec les feuilles de menthe et les fruits confits.(Vous obtiendrez un dôme avec deux couleurs marron et rose décoré avec le vert de la menthe et le rouge des fruits confits, ou mettre dessus des cerneaux de noix ou décorer selon votre goût).

Bon appétit.

Cake aux flans 3

Cake aux flans 4

 

Voir NB en bas , après les photos

كرري نفس العملية بالنسبة للحليب الباقي و 4 علب من الفلان(2 بالسكر و 2 بدون سكر 

 بعدما يتجمد الفلان الأول، صبي الخليط على جوانب الكيك وعلى وجهه كله، ثم ادخليه للثلاجة مرة أخرى، مدة ساعتين على الأقل

قبل التقديم، اقلبي الفلان في الطبق وزينيه بما توفر لديك

ملاحظة : إذا أردت الحصول على 4 طبقات كما في الصورة استعملي 4 علب فلان بنكهات و ألوان مختلفة و4 فلان صيني بدون سكر. اغلي كل نصف لتر مع 2 علبتين من الفلان: واحدة بالسكر و الأخرى بدون سكر. اتبعي نفس الطريقة أعلاه

NB : vous pouvez utiliser les flans de plusieurs arômes pour avoir plusieurs couches de couleurs différentes. Il suffit de mettre un flan arômatisé et un autre sans sucre pour chaque 1/2 litre de lait.

314 Comments

  • om ilyasse 10 octobre 2010 Répondre

    اشكرك كثيرا علئ هدا المجهود
    اتمنئ لك الصحة و العافية
    حظ سعيد

    • latifa 11 octobre 2010 Répondre

      J’espère vous satisfaire toutes. Merci!

  • nezha 8 août 2010 Répondre

    bsr madame LATIFA ,tbarkalah 3lik vous etes supere , vous me plait bcp ,d’abord je vous felicete pour le site et j’espere bonne continuation . j’ai une question pour la dome est ce qu’on ajoute la 2eme flanc de fraise sur la 1ere de chocolat ??

    • latifa 11 octobre 2010 Répondre

      Vous pouvez faire ce que vous voulez selon votre goût. Vous pouvez aussi changer l’ordre des couches , ex le flanc au chocolat, ensuite celui des fraises ou de bananes …etc…

  • salutation 2 août 2010 Répondre

    bjr mme tbaili … j’ai une demande personnelle, si c’est possible je suis dans le besoin d’avoir ton num de tel … alr svp je vais attendre passionnément votre réponse sur mon addresse email indiquée (trustandhumour@hotmail.fr) … merci infiniment .

  • ilham 1 août 2010 Répondre

    salam ma chérie latifa,j’éspére que tu va trés bien,dit moi est ce que cake rond doit etre entre les 2 flanc fraise et chocolat,si oui quel genre des cake est ce que comme 4/4 merci d’avance.

    • Mme TBAILI 1 août 2010 Répondre

      Salam

      Non , le cake est au milieu , enrobé avec du flanc. Il s’agit de « caika 3adiyya mdouara »

  • ahmed 29 juillet 2010 Répondre

    لالا لطيفة انا انتظر جوابا منك على التعليقات . شكككككككككككككككرا مسبقا.

    • Mme TBAILI 31 juillet 2010 Répondre

      J’essayerai de le faire prochainement si c’est possible.

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