Ingrédients: Un grand cake rond , 2 paquets de « flan chocolat sucré »,4 petits paquets de flan sans sucre (chinois), deux litres de lait froid, 2 paquets de « flan fraise sucré « ,quelques feuilles de menthe et des fruits confits pour la décoration.
المقادير
كيكة مستديرة الشكل – علبتان من فلان الشكولاطة محلى – 4 علب فلان بدون سكر « فلان صيني » – 2 لتران حليب بارد – علبتان فلان بنكهة الفريز
للتزيين : أوراق النعناع أو جوز أو فواكه مصبرة أو طرية……إلخ
Préparation: 1/ Porter à ébullition un litre de lait avec deux paquets de flan chocolat et deux autres de flan sans sucre.Verser cette préparation dans un saladier dont le diamètre dépassant un peu celui du cake. Mettre ensuite le cake dans le saladier et placer-le au réfrigérateur pour que le flan tienne parfaitement.(poser une assiette sur le cake pour qu’il ne flotte pas)
الطريقة
امزجي لترا من الحليب مع 2 علبتين من الفلان شوكلاط و 2 علبتين من الفلان الصيني بدون سكر.اغلي الخليط ثم صبيه في قالب أكبر من حجم الكيك, وضعي الكيك فوقه بعدما يبرد شيئا ما. ثقلي الكيك حتى لا يطفو إلى الأعلى وادخليه للثلاجة ليتجمد
/ Refaire le même travail avec le lait restant , les deux paquets de flan fraise et les deux paquets de flan sans sucre. Verser cette préparation dans le saladier, et replacer le tout au réfrigérateur deux heures au moins. Au moment de servir, renverser le dôme dans le plat de service et le décorer avec les feuilles de menthe et les fruits confits.(Vous obtiendrez un dôme avec deux couleurs marron et rose décoré avec le vert de la menthe et le rouge des fruits confits, ou mettre dessus des cerneaux de noix ou décorer selon votre goût).
Bon appétit.
Voir NB en bas , après les photos
كرري نفس العملية بالنسبة للحليب الباقي و 4 علب من الفلان(2 بالسكر و 2 بدون سكر
بعدما يتجمد الفلان الأول، صبي الخليط على جوانب الكيك وعلى وجهه كله، ثم ادخليه للثلاجة مرة أخرى، مدة ساعتين على الأقل
قبل التقديم، اقلبي الفلان في الطبق وزينيه بما توفر لديك
ملاحظة : إذا أردت الحصول على 4 طبقات كما في الصورة استعملي 4 علب فلان بنكهات و ألوان مختلفة و4 فلان صيني بدون سكر. اغلي كل نصف لتر مع 2 علبتين من الفلان: واحدة بالسكر و الأخرى بدون سكر. اتبعي نفس الطريقة أعلاه
NB : vous pouvez utiliser les flans de plusieurs arômes pour avoir plusieurs couches de couleurs différentes. Il suffit de mettre un flan arômatisé et un autre sans sucre pour chaque 1/2 litre de lait.
314 Comments
Bonsoir Madame Latifa. Je suis une de vos admiratrices depuis le lancement de « likae el maftouh ». Aujourd’hui,je suis doublement contente, d’une part j’ai entendu avec attention votre intervention à la radio et d’autre part, j’ai pu noter l’adresse de votre site. Grande fût ma joie lorsque j’ai retrouvé les recettes que j’avais à moitié notées. Laissez moi vous dire toute l’admiration et le respect que j’ai pour vous. Vous êtes une grande dame au coeur généreux.Avec vos délicieuses recettes ainsi que vos précieux conseils, sans oublier votre belle voix, vous méritez tout le bonheur du monde.Je vous souhaite une longue vie et une excellente santé. J’aurai aimé avoir votre numéro de téléphone pour communiquer avec vous. Ce sera un grand honneur pour moi.
Merci pour tous vos compliments. Je ne peux écrire mon num de tél sur le site mais vous pouvez le demander au studio 4.
Tél 05 37 70 59 39
للا لطيفة تبارك الله عليك وصافي راحنا حبيناك في الله كنشكروك بزاف بزاف وربي اخليك لينا. كما قالو الاخوات قبل مني ياربت تكتبي الوضفات بالعربية وادا امكن تصوري مراحل ديال كل وصفة باش توصل الفكرة . نيابة عن نساء مدينتي ( الرشيدية ) واللي الكل راه يشكر فيك كنتمنى لك صحيحة وطول العمر. وكنتمنى نربط علاقى شخصية بيك وهدا اكبر شرف لي .
Marhba binasse diyal Arrachidia .Prochainement une traduction en arabe in chaa ALLAH
bravo bravo mme latifa que dieu te garde
Amine ya RABB Al3alamine
madame latifa tbarkellah 3lik!
la 1ere recette que j’avais entendu à la radio et que j’avais apprécié c’etait « la glace » rzala!
mn temma 39elt 3la lala latifa! mais tout ce que vous présentez est original!
vous aussi vous l’êtes car il y a peu de femmes de votre âge qui s’interessent aux nouvelles technologies, le fait d’avoir pensé à créer un site est déja un exploi! bravo
Je l’ai fait pour vous toutes .
شكرا وخا انا كنت بغيت الامسن ديالك