SALADE D’ORANGES

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Ingrédients :

• Deux oranges « Navel », quelques feuilles de salades vertes, du vinaigre, une pincée de cannelle, une cuillerée à soupe d’eau de fleurs d’orangers et le sucre semoule à volonté.

Préparation :

• Lavez les feuilles de salade et trempez-les dans de l’eau additionnée au vinaigre.
• Coupez les oranges et les feuilles de salade égouttées en petits morceaux. Ajoutez l’eau des fleurs d’orangers, le sucre et la cannelle et mélangez le tout.
• Servez dans des assiettes ou dans de petits bols.