Salade de melon سلاطة البطيخ

 

المقادير

DSCN2223

DSCN2219

  : لأربعة أشخاص

حبتان من البطيخ الصغير  – تفاحة حمراء أو الفراولة « فريز » أو أي فاكهة حمراء  – حبة من الموز  – كأس صغير من عصير البرتقال  – ملعقة سكر (اختيارية)   – كأس ياغورت بنكهة الفاني  – بعض حبات من الفواكه الجافة للتزيين

:الطريقة

قسمي كل بطيخة إلى جزئين  : من الأفضل « معرجة » كما في الصورة.قطعي الموزة و التفاحة بقشورها  أو الفريز أو حب الملوك  إلى قطع صغيرة وامزجيها مع عصير البرتقال و السكر.املإي كل نصف بطيخة بهذا الخليط

زيني وجه الفواكه بالياغورت والفواكه الجافة  ( اثقبي كأس الياغورت من الأسفل و اضغطي عليه من الأعلى لتحصلي على خطوط بيضاء فوق الفواكه)   و بالصحة و الراحة

Salade de melon

– 2 petits melons – une pomme rouge ou un peu de fraises ou de cerises – une banane – un verre de jus d’oranges – une cuillerée à café de sucre – un pot de yaourt (arôme vanille )  et quelques fruits secs.

Préparation  :

– Coupez chaque melon en deux et ôtez les pépins.

– Coupez les fruits en petits dés et mélangez-les au jus d’oranges sucré selon le goût.

– Remplissez chaque moitié avec ce mélange et décorez avec le filet de yaourt et les fruits secs ( Pour avoir le filet de yaourt, il suffit de percer la base du pot et de le  presser avec la main en haut après l’avoir bien remué/   Bon appétit !

48 Comments

  • amal 7 juin 2011 Répondre

    tbarkllah 3lik akhti llah y3tik sha dayman katfajena bhajat zwena ana kanhma9 3lik lhla ykhtik

  • nisrine 7 juin 2011 Répondre

    السلام عليكم لالة لطيفة الله يعطيك الصحة على هذه الوصفة الجميلة والسهلة والمفيدة وأهم شيء أن العين تأكل قبل الفم فعلا موهوبة لقد سمعت المقادير عند طرحك لها في اللقاء المفتوح وعلمت انها شهية وها انا أتأكد بنفسي مما سمعته والصورة توصح ذلك كل الشكر والتقدير والاحترام لك أختك نسرين

  • Fatii 7 juin 2011 Répondre

    Lay 3tek Sa7a, tbarkellah 3lik. Mashaallah 3liik.

  • najat 7 juin 2011 Répondre

    salade incroyable; que dieu te benisse

  • wahiba 7 juin 2011 Répondre

    vous êtes vraiment un grand chef machallah alik bisous

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *