Ingrédients: Un grand cake rond , 2 paquets de « flan chocolat sucré »,4 petits paquets de flan sans sucre (chinois), deux litres de lait froid, 2 paquets de « flan fraise sucré « ,quelques feuilles de menthe et des fruits confits pour la décoration.
المقادير
كيكة مستديرة الشكل – علبتان من فلان الشكولاطة محلى – 4 علب فلان بدون سكر « فلان صيني » – 2 لتران حليب بارد – علبتان فلان بنكهة الفريز
للتزيين : أوراق النعناع أو جوز أو فواكه مصبرة أو طرية……إلخ
Préparation: 1/ Porter à ébullition un litre de lait avec deux paquets de flan chocolat et deux autres de flan sans sucre.Verser cette préparation dans un saladier dont le diamètre dépassant un peu celui du cake. Mettre ensuite le cake dans le saladier et placer-le au réfrigérateur pour que le flan tienne parfaitement.(poser une assiette sur le cake pour qu’il ne flotte pas)
الطريقة
امزجي لترا من الحليب مع 2 علبتين من الفلان شوكلاط و 2 علبتين من الفلان الصيني بدون سكر.اغلي الخليط ثم صبيه في قالب أكبر من حجم الكيك, وضعي الكيك فوقه بعدما يبرد شيئا ما. ثقلي الكيك حتى لا يطفو إلى الأعلى وادخليه للثلاجة ليتجمد
/ Refaire le même travail avec le lait restant , les deux paquets de flan fraise et les deux paquets de flan sans sucre. Verser cette préparation dans le saladier, et replacer le tout au réfrigérateur deux heures au moins. Au moment de servir, renverser le dôme dans le plat de service et le décorer avec les feuilles de menthe et les fruits confits.(Vous obtiendrez un dôme avec deux couleurs marron et rose décoré avec le vert de la menthe et le rouge des fruits confits, ou mettre dessus des cerneaux de noix ou décorer selon votre goût).
Bon appétit.
Voir NB en bas , après les photos
كرري نفس العملية بالنسبة للحليب الباقي و 4 علب من الفلان(2 بالسكر و 2 بدون سكر
بعدما يتجمد الفلان الأول، صبي الخليط على جوانب الكيك وعلى وجهه كله، ثم ادخليه للثلاجة مرة أخرى، مدة ساعتين على الأقل
قبل التقديم، اقلبي الفلان في الطبق وزينيه بما توفر لديك
ملاحظة : إذا أردت الحصول على 4 طبقات كما في الصورة استعملي 4 علب فلان بنكهات و ألوان مختلفة و4 فلان صيني بدون سكر. اغلي كل نصف لتر مع 2 علبتين من الفلان: واحدة بالسكر و الأخرى بدون سكر. اتبعي نفس الطريقة أعلاه
NB : vous pouvez utiliser les flans de plusieurs arômes pour avoir plusieurs couches de couleurs différentes. Il suffit de mettre un flan arômatisé et un autre sans sucre pour chaque 1/2 litre de lait.
314 Comments
bravo, je vais entendue plusieurs fois à la radio ;mais c’est la premiere fois que je decouvre votre site , c’est une tres bonne initiative, je suis tres heureuse pour votre niveau intellectuel et votre savoir faire ,je vous souhaite une bonne continuation et mille bravo.
Enchantée de vous connaître chère auditrice !
Merci pour vos compliments, ma chère !
assalam alaikom
vraiment je suis tres heureuse de t’envoyer ce message car depuis longtemps je souhaite te parler mais;;;alors,je m’appelle sabah mére de trois enfants etc
j’aime beaucoup les recettes et les gateaux et j’essaie toujours de les préparer j’ai déja fait bastilla avec la dinde et la viande hachée et les briwates de raisins secs et la viande hachée .j’aime vous connecter à MESSENGER
Salue de ma part tes petits « ALLAH yaslah home like »
merci bzaf 3la hadchi llah y3tik sha
بكل صراحة انا جد فخورة كوني اتواصل مع امراة مثلك الله يحفطك
ويخلي ليك اوليداتك انا كانحماق عليك وعلى الوصفات التي تقدمينهالناوجعل الله كا مجهوداتك في ميزان حسناتك انشاء الله فانا مدمنة اللقاء المفتوح واكون جد سعيدة حين اسمع صوتك ارجو الا تبخلين عنا بالمزيد فكل الوصفات التي قدمتيها في البرنامح مدونة عندي
Chokrane jazilane
Bonjour Mme tbaili, serait il possible d’avoir votre recette des « baghrir » car lorsque j’essaie de les réaliser ils sont trop pâteux. Merci d’avance