Yaourt fait-maison ياغورت مهيأ في المنزل

  • 0

Yaourt fait-maison ياغورت مهيأ في المنزل

Category : Desserts

ياغورت  مهيأ في المنزل

المقادير 

لتر واحد حليب  ـ  نصف كأس عنبة حليب غبرة  ـ  نصف كأس سكر  ـ  ياغورت بنكهة الفاني  ـ  باكيت لافاني أو عود الفاني 

الطريقة 

غلي او فيضي نصف لتر من الحليب و كبيه على نصف لتر حليب الباقي بارد على درجة حرارة  المطبخ. زيدي عليهم  » مع التطريب  » بطراب يدوي كل من الياغورت و السكر و الفاني و الحليب غبرة و خلطي الكل حتى تصبح كل العناصر متجانسة

كبي الخليط   في كؤوس وضعيهم في الكوكوت مسخنة من قبل ثم سديها و ضعيها في مكان دافئ مدة ثمان  ٨ ساعات او استعملي الطريقة التقليدية و هي كالتالي  

ضعي  الكوؤس في البلاطو و غطيهم بمنديل ثم ضعي من الفوق  الهيدورة أو غطاء صوفي و اتركيهم يتخمرو مدة ٨ ساعات . من بعد، ضعي الكؤوس في الثلاجة

و بالصحة و الراحة

ملاحظة    :  ممكن إضافة الفواكه الجافة الى الياغورت


Répondre

Catégories

Rechercher une recette