Salade de concombre سلطة الخيار
Category : Entrées et Salades
EN ARABE ET EN FRANÇAIS
المقدير
ـ حبتان من الخيار ـ حبتان من الطماطم ـ حبات زيتون أسود و أخضر ـ بقدونس مقطع رقيقا ـ صلصة مخللة تحتوي على زيت، خل، ملح، فلفل أسود والقليل من الموتارد
الطريقة
قطعي الطماطم قطعا صغيرة، خيارة ونصف بنفس الشكل . امزجيها مع الصلصة المخللة، وضعيها في إناء خاص بالسلطات . زينيها بالزيتون والبقدونس ونصف خيارة الباقي، مقطع كما هو في الصورة
وبالصحة و الراحة
SALADE DE CONCOMBRE
ingrédients : Deux tomates coupées finement, deux pièces de concombre, des olives vertes et noires, la sauce vinaigrette (sel, poivre, vinaigre, huile et moutarde) et du persil.
Préparation : Dans un saladier, mettez les tomates et un concombre et demi coupés finement. Arrosez le tout avec la sauce vinaigrette et décorez avec les olives, du persil et la moitié du concombre restante coupée comme dans la photo ci-dessus.
Bon appétit !