Financiers garnis كيكات محشوة

  • 31

Financiers garnis كيكات محشوة

Category : Patisseries

المقادير

أربع (4) بيضات  –  كأس ياغورت (نكهة الفاني )  -كأس « عنبة » سكر   –  2 كأسان « عنبة » دقيق  –  2 خمارتان  – 1 فاني  –  نصف كأس زيت  –  2 ملعقتان كبيرتان مملوءتان  بالكاكاو  –

الحشوة   :  ربع لتر حليب  –  ملعقة كبيرة من غبرة كريمة الحلواني ( باتيسيير)  -قشرة الحامض محكوكة  -2  ملعقتان كبيرتان سكر  -القليل من الفواكه الجافة أوالمصبرة أو الزبيب

الطريقة  :  أولا الكيك

Photo 0025

اضربي البيض مع السكر و الفاني حتى يصبح رغوا . أضيفي على الخليط الياغورت والزيت و »طربي » من جديد . في الأخير , أضيفي الدقيق ممزوجا مع الخميرة والكاكاو، واخلطي الكل بملعقة خشبية

اذهني القوالب الصغيرة بالزبدة ودردري عليها الدقيق. املإيها إلى مستوى الثلثين بالخليط وادخليها لفرن معتدل ( 180 درجة)، ثم اتركيها جانبا

ثانيا : الكريمة

Photo 0026 

Photo 0028

 

اخلطي الحليب مع السكر و بودرة الكريمة،  ثم ضعي الخليط على نار مهيلة مع التحريك حتى يصبح سميكا، ثم أضيفي  إليه قشور الحامض

اقلبي الكيكات  واملإي الثقب  بالكريمة وزينيها بالفواكه الجافة مفرومة أو المصبرة مقطعة صغيرة أو بالشوكلاط شعرية، أو بالزبيب

             وبالصحة و الراحة


31 Comments

oum mohye

12 novembre 2011 at 12:00

tbarkelleh 3lik dayman moutajadida mbarek 3wachrek bi saha o tol la3mer

fati

5 novembre 2011 at 7:50

merci pour financier <3 <3 <3

wahiba

26 octobre 2011 at 10:22

merci hajja pour le partage,lahla ykhatik awacher moubarika inchallah

    latifa

    26 octobre 2011 at 10:58

    A vous aussi,merci

rachida

25 octobre 2011 at 8:40

baynine ldède lah ya3tik saha rani chrite les moules ghadi njarabhom wa rade 3lik lakhbar chokran like.

houari loubna

25 octobre 2011 at 5:06

salam lah ya3tèkkk saha razlannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

Répondre

Catégories

Rechercher une recette