Financiers garnis كيكات محشوة

  • 31

Financiers garnis كيكات محشوة

Category : Patisseries

المقادير

أربع (4) بيضات  –  كأس ياغورت (نكهة الفاني )  -كأس « عنبة » سكر   –  2 كأسان « عنبة » دقيق  –  2 خمارتان  – 1 فاني  –  نصف كأس زيت  –  2 ملعقتان كبيرتان مملوءتان  بالكاكاو  –

الحشوة   :  ربع لتر حليب  –  ملعقة كبيرة من غبرة كريمة الحلواني ( باتيسيير)  -قشرة الحامض محكوكة  -2  ملعقتان كبيرتان سكر  -القليل من الفواكه الجافة أوالمصبرة أو الزبيب

الطريقة  :  أولا الكيك

Photo 0025

اضربي البيض مع السكر و الفاني حتى يصبح رغوا . أضيفي على الخليط الياغورت والزيت و »طربي » من جديد . في الأخير , أضيفي الدقيق ممزوجا مع الخميرة والكاكاو، واخلطي الكل بملعقة خشبية

اذهني القوالب الصغيرة بالزبدة ودردري عليها الدقيق. املإيها إلى مستوى الثلثين بالخليط وادخليها لفرن معتدل ( 180 درجة)، ثم اتركيها جانبا

ثانيا : الكريمة

Photo 0026 

Photo 0028

 

اخلطي الحليب مع السكر و بودرة الكريمة،  ثم ضعي الخليط على نار مهيلة مع التحريك حتى يصبح سميكا، ثم أضيفي  إليه قشور الحامض

اقلبي الكيكات  واملإي الثقب  بالكريمة وزينيها بالفواكه الجافة مفرومة أو المصبرة مقطعة صغيرة أو بالشوكلاط شعرية، أو بالزبيب

             وبالصحة و الراحة


31 Comments

soumia

20 octobre 2011 at 9:13

hta lmadlina laya3tik saha 3liha wbrina chi ressete dyal les gateaux zwinin

wisal

19 octobre 2011 at 3:47

vraiment trés savoureux s.v.p pouvez-vous mettre une soupe de poisson??

    latifa

    26 octobre 2011 at 11:03

    Elle est déjà sur le site

maria de tanger

18 octobre 2011 at 4:37

merci beaucoup alah la y khatik 3lina

madiha

16 octobre 2011 at 4:25

rzalin had chi khalti latifa tbark lah 3lik

soukaina oussi

16 octobre 2011 at 3:33

salam tebreklah 3lik zewinine bzaf

Répondre

Catégories

Rechercher une recette